【川雲】東方美人茶四入 / 150gX4入
重度發酵，風味獨特。
商品編號：AN_A7_001
【川雲】東方美人茶四入 / 150gX4入
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產品介紹

沖泡東方美人茶之水溫不能太燙，以八十至九十度為宜，置茶量約三分之一到二分之一容量，浸泡間隙約45秒，茶具最好選用透明玻璃杯或白色蓋碗，才能清楚地欣賞茶葉在水中飄動的美姿及琥珀茶色。
除了熱沖，東方美人茶也能冰飲，大約用5公克茶葉對120cc的水量，放在冰箱浸泡8小時，讓茶葉中的滋味慢慢釋放。冷泡的東方美人茶湯，澄紅透亮，香氣初聞不像熱沖那麼明顯，喝了才發現，讓人沈醉的蜜果香大多藏在茶湯裡，入口才緩緩釋放，是一種更耐人尋味的冷艷。

金萱茶淨度高而不含夾雜物；色澤鮮明，光澤油潤。 茶湯帶有濃郁持久的特殊花香，具有色澤翠綠，滋味甘醇，香氣濃郁，水色呈綠琥珀色，耐沖泡，潤滑高雅等特色，有著甘醇的甜味，隨後而來的是清新的後味。

此商品為裸包，無附茶葉罐。

 
  • 產品規格

    品牌：川雲
    品名：東方美人茶
    內容物：茶葉
    重量：150g（四兩）X4包入
    採收：人工手工採收
    茶形：一心二葉
    茶湯：甘甜爽口、不苦不澀
    香氣：天然熟果香，滋味具蜂蜜般的甘甜後韻
    產季：夏冬
    包裝：不透光鋁箔包裝
    產地：台灣
    賞味期限：兩年

    ※避免儲存於日光直射或高溫潮濕處
  • 產品特性

    台灣四季分明，高海拔地區，日夜溫差大，雲霧繚繞是高山茶與水果產地，沿徒雲霧遠近環繞，遍山綠意盎然，一路延綿不斷分佈的茶園，空氣中滿滿是清新的茶香。
    種植茶區，由於土壤排水及透氣性佳，高海拔的天然好環境成就絕佳的日照與濕度，非常適合茶樹生長，優質的無污染高山氣候，孕育出獨特的回甘茶香，茶葉片幼嫩而肥厚， 每一支芽葉柔軟清新，葉片厚實，造就了少澀口感甘醇的茶滋味！
    東方美人茶生產於峨眉鄉、北埔鄉、苗栗等一帶茶區，因峨眉天然環境特殊，飽受三川水氣之薰陶，孕育茶葉品質特佳，每年農曆小滿、芒種、夏至前後茶園嫩芽在毫無農藥的污染下，由小綠葉蟬吸食後，經由手工採摘，再以傳統技術精製而成。
    茶形奇特，茶葉白毫肥大，葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間，明亮鮮明色彩。茶湯呈紅、橙、金黃、琥珀色，香氣特殊屬重發酵茶，隨著成熟度有熟果香、蜂蜜味，甘潤香醇，堪稱「茶中極品」，又相傳百餘年前英國女王對其絕妙香味驚嘆不已，外觀鮮豔美麗，沖泡時宛如美人跳舞，又產於東方「福爾摩沙」寶島台灣，故賜名「東方美人茶」。

    川雲百嶽高山茶 1992成立至今，我們堅持著好東西要和好朋友分享的心， 除了自家擁有6千餘坪的咖啡豆烘焙工場，烘焙新鮮的國外知名莊園咖啡豆以外，更加入台灣優質高山茶，透過我們位於日本、澳洲、加拿大、中國大陸等國家的客戶都可以喝到台灣在地的好茶好味道，讓台灣農民的種茶好技術能發光到全世界，期許成為另一個台灣之光。