《上田》尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆 / 100g
商品編號:AE_E2_001
《上田》尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆 / 100g
原價 / $240 會員價 / $216
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產品介紹

■ MATAGALPA 的巨型象豆 Maragogyp,有如藍山咖啡豆的清雅味道,微酸帶甜的口感,且具有強烈的香氣,近年參加比賽亦得到極高的評價,品質可說是不斷的提高。

除了搶眼碩大的外形,來自高海拔產區果實飽滿、豆質堅硬、溫和經典的風味,亦是中美洲唯一無銳利酸度的咖啡,故享有中美洲藍山之美譽。由於產量極為稀少,其清澈的口感及絕佳的香醇度,極低的咖啡因含量,即使價格昂貴依舊深受老饕們喜愛。略帶酸味,為咖啡中之極品,口感近似牙買加藍山。

▶ 100g迷你嚐鮮包,包裝採隨機出貨,無專屬外袋請見諒。

  • 產品特性

    種植環境在 1500 公尺以的高山,Maragogyp 俗稱象豆,顧名思義是體積比普通咖啡豆大於2-3倍的巨型咖啡豆,源自巴西Bahia洲,現全球僅瓜地馬拉、尼加拉瓜、洪都拉斯、墨西哥、巴西少數幾個國家有種植。

    栽種品種: Maragogyp
    產區:MATAGALPA
    城市:MATAGALPA
    莊園:El Esfurzo (泉源之力莊園)
    莊園面積:20公頃
    處理方式:水洗發酵,後段全程棚架日曬( Washed and sun dried )
    海拔高度:1500M
    認證:ONCC , SHG(Strictly High Grown) 高山嚴選
    咖啡產區:尼加拉瓜

  • 產品規格

    內容物名稱:尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆 / 100g
    原料:馬拉哥滋比(尼加拉瓜)咖啡生豆
    內容量:100g
    無食品添加物
    原產地(國) :台灣
    保存期限:一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上
    廠商名稱:韋田有限公司
    廠商電話:04-24729099
    廠商地址:台中市西區東興路三段50號
    食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5
    投保產品責任險證號:130207AKP0000425

    ▶購買時請記得選擇咖啡研磨度規格

    咖啡豆
    細度1:Espresso咖啡機
    中細度2:塞風壺、摩卡壺
    中度3:濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
    中粗度4:法國壓壺、金屬濾網濾器

    本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。