★有機咖啡★瑪尼Mani哥斯大黎加咖啡(一磅) 450g
商品編號:BA_B1_01
★有機咖啡★瑪尼Mani哥斯大黎加咖啡(一磅) 450g
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產品介紹

咖啡口感明亮清晰,餘韻具有橘子的甜味細緻;香味極佳,濃稠度適中明確,入口清爽勻稱且活潑,整體表現十分平衡,純淨、質感細緻的酸味中帶著清新的水果香,被喻為「完全咖啡」。

 
  • 產品特性

    生態綠哥斯大黎加的酸味明顯,適合使用手沖壺、美式咖啡壺。較不推薦使用濾壓壺(法國壓)與賽風壺的朋友。因為哥斯大黎加豆子的特性,賽風與濾壓容易過度表現酸味,並帶出焦苦味毀了原先纖細的果酸味。

    整體說來,哥斯大黎加是一款非常適合喜愛果酸,清澈口感的朋友。
    哥斯大黎加種植咖啡的歷史悠久,被喻為全世界最好的咖啡產地之一。
    由於當地的勞動力成本相對於其他國家較高,所以十年前咖啡價格崩盤時,讓哥斯大黎加的咖啡農在主流市場幾乎喪失生存空間。
    不過近年來因為精品(specialty)咖啡的興起,讓本地的咖啡銷售量又再度提高。

    品名:瑪尼Mani 哥斯大黎加有機咖啡豆
    原料:100%哥斯大黎加有 機進口咖啡生豆
    重量:450g±5g

    原產地:哥斯大黎加
    分裝業者:韋田有限公司
    驗證機構:國立中興大學農產品驗證中心
    證書字號:APACC-OG-102-078

    品名:瑪尼Mani 哥斯大黎加有機咖啡粉
    原料:100%哥斯大黎加有 機進口咖啡生豆
    重量:450g±5g

    原產地:哥斯大黎加
    分裝業者:韋田有限公司
    驗證機構:國立中興大學農產品驗證中心
    證書字號:APACC-OG-102-078
  • 產地介紹

    哥斯大黎加位於中美洲的狹長地帶,北緯10度;西經84度。
    哥斯大黎加地形是:海岸邊是平原,而中部被崎嶇的高山所隔絕。氣候屬於熱帶和亞熱帶,還有一部分是新熱帶。

    哥斯大黎加的人民天性開朗、愛好和平,這裡是中南美洲最穩定的國家,也是最早解除軍備的國家。
    政治上的發展得助於她在1940年代就脫離了軍事統治,經濟上的發展則得助於豐沛的農產品,例如咖啡、香蕉和可可。
    近年來觀光業與輕工業開始增加,逐漸在經濟上扮演重要的角色,境內旅遊有雨林頂端的生態體系,以及850多種北美洲的鳥類,生態旅遊成為觀光特色。
    哥斯大黎加的地形特殊,中間是崎嶇高聳的火山,東西兩岸則分別為大西洋與太平洋,土壤肥沃,農業發達,主要經濟作物是咖啡與香蕉。

     

瑪尼Mani咖啡

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