《川雲》早安咖啡(半磅)&午安咖啡(半磅)&晚安咖啡(半磅) ▇附提袋▇
商品編號:BD_09_001
《川雲》早安咖啡(半磅)&午安咖啡(半磅)&晚安咖啡(半磅) ▇附提袋▇
原價 / $980 會員價 / $890
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產品介紹

川雲堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。 川雲更不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。

早安咖啡,為自家烘豆師特別為拉開一天序幕所精心調配,有精選比例的特級藍山、翡翠山及安堤瓜,成熟漿果味配上平衡感好的酸味及甘醇味,口中餘韻豐富上揚,味道多變,令人愛不釋手。

午安咖啡,特別為午間時刻所精心調配,有精選比例的多種特級咖啡豆,依照各咖啡豆的不同特性,烘焙出午安咖啡所需的苦香和炭香味,川雲午安咖啡適合各種不同的沖調方式。

晚安咖啡,為一天的結束所精心調配,有精選比例的墨西哥馬拉哥茲比等多種特級咖啡豆,以低刺激、低咖啡因、清香回甘的豆種做為基底,適合晚飯後飲用,放鬆ㄧ日緊張心情。

早安、午安咖啡產區:印尼+哥倫比亞
晚安咖啡產區:古巴+哥倫比亞

  • 產品特性

    早安咖啡、午安咖啡、晚安咖啡,由自家烘焙師以多年烘豆經驗,精選數種上等咖啡豆,適合各種不同的沖調方式。

    早安、午安咖啡產區:印尼+哥倫比亞
    晚安咖啡產區:古巴+哥倫比亞

    • 產品規格

      品牌:川雲咖啡
      內容物名稱:早安咖啡(半磅)&午安咖啡(半磅)&晚安咖啡(半磅)附提袋
      原料:早安咖啡-綜合咖啡生豆(印尼/哥倫比亞)、午安咖啡-綜合咖啡生豆(印尼/哥倫比亞)、晚安咖啡-綜合咖啡生豆(古巴/哥倫比亞)
      內容量:225g×3入
      規格:咖啡豆
      無食品添加物
      原產地(國) :台灣
      保存期限:一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上
      廠商名稱:韋田有限公司
      廠商電話:04-24729099
      廠商地址:台中市西區東興路三段50號1樓
      食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5
      投保產品責任險證號:130208AKP0000317

      營養標示:本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

      ▶購買時請記得選擇咖啡研磨度規格(2包規格須一致)

      咖啡豆
      細度1:Espresso咖啡機
      中細度2:塞風壺、摩卡壺
      中度3:濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
      中粗度4:法國壓壺、金屬濾網濾器



      川雲咖啡
      許多朋友熱心提供意見,認為該給“川雲”一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。

      “川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育“川雲”這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

      我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

      2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

      川雲的自我要求:

      無懼創新,持續對咖啡保持熱情
      不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
      不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
      咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以幫助多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
      新鮮烘焙、香味十足,您所購買的咖啡豆,皆為新鮮烘焙咖啡豆。
      ◆不定期捐款,希望微薄心意能成為一點幫助互助的力量